Как да поливаме зеленчуковата градина?

Водата е  жизненоважна за зеленчуците от момента на засяване на семената до края на вегетационният период . Водата е от съществено значение , заедно със светлината и въглеродният диоксид за производството на захари , които осигуряват енергия за растеж на растението. В идеалния случай  вода за напояване на зеленчуците идва от дъжд или от подземни източници. В действителност обаче често се налага да се направи допълнително поливане на ръка или чрез система за напояване. Колко често трябва да се полива зависи от това колко често вали, колко дълго почвата задържа влагата и колко бързо се изпарява водата във вашият климат. Типът на почвата е друг важен фактор. Глинести почви задържат вода много добре - понякога твърде добре. Песъчливите почви са като сито , водата се оттича през тях без да се задържа. Климатичните фактори като температура, вятър, относителна влажност също оказват влияние върху честотата на поливане. Можете да поливате зеленчукова градина по няколко различни начина. Основните методи за поливане на зеленчукови градини са гравитачно поливане, капково напояване и дъждуване.

Градински маркучи за гравитачно поливане на зеленчуци
Най-често градинските маркучи се използват за напояване на вади. Вадите са плитки окопи между повдигнати легла, на които са засяти зеленчуците. Вадата се явява водно легло и служи като канал за доставяне на необходимото количество вода до корените на зеленчуците.  Напояването на зеленчуците на вади не е най- ефикасният метод поради няколко причини:
- Отнема време, за да достигне водата от единия край на вадата до другия. 
- Зеленчуците в началото на реда винаги получават повече вода, отколкото в края .
- Изисква се по-голямо внимание, за да не се преполее вадата и да се загуби вода
- Трябва ръчно да се мести маркуча от една вада на друга.        
Използването на градински маркучи за напояване не е идеалната система за поливане.  Най-добре е да използвате градински маркучи за поливане на зеленчуци отглеждани в контейнери и за поливане на отделни големи растения.

Дъждуване на зеленчуци
Използването на разпръсквачи за дъждуване е ефикасен метод за поливане на зеленчуци засадени в пясачливи почви, абсорбиращи бързо водата. За поливане на големи селскостопански площи със зеленчуци  се използват пивотни системи или тръбно ролкови дъждовални машини. Тези системи позволяват поливане на големи площи за кратко време. Въпреки това, ако имате тежка глинеста почва, която абсорбира вода бавно или ако вашата градина е на склон , водата може да избяга.
За малки зеленчукови градини можете да ползвате един разпръсквач монтиран на стойка, който да местите според нуждите си или да изградите система за напояване с няколко разпръсквача за пълно покритие и висока равномерност на поливката.
Основен недостатък при дъждуването на зеленчуковите растения е постоянното намокряне на листата, което е предпоставка за развитие на болести.

 Капково напояване за зеленчуци
Капковото напояване е най-ефективният метод за напояване на зеленчуци. Водата се стича бавно през капкообразувателите и в близост до корените на растението, като по този начин се намаляват максимално загубите от изпаряване. Възможността за подаване на торове е съществено предимство на системите за капково напояване. Хранителните вещества най-после могат да бъдат подавани директно към растенията без да се разпръскат върху площите между тях, спестявайки средства за труд и препарати и най-вече време.